广东商用电热锅-名福厨具-商用电热锅怎么样

商用电热大锅灶 ； 通过特殊的焊接工艺，使铝加热盘完全复接在锅体底部，使得加热面能够比较均匀的加热；

商用电磁灶 ； 虽然使用较***的电磁工艺，但还有一个较为明显的弊端，那就是在加热面中心有直径20共分是空心的，所以中心部分是不能加热的。

商用电热大锅灶的质量十分常有保证的，我们通过特殊的焊接工艺，使加热管铝导热盘很好的复接在锅体上，使的成为一体。

商用电磁灶所用的电磁技术虽然随着这几年电磁炉的生产发展，技术上有些提高，但还未完全成熟，特别是用在体积较大的商用灶上。

与传统的燃气，导热油等制热的商用灶比较起来就更明显了；比如：卫生?噪音?安全?节能等但凡有经验的师傅会很快做出比较的；随着社会上***要求的特殊场合在大型烹饪时不允许见明火，所以商用电热大锅灶在这时就发挥了它不见明火卫生?无噪音?安全?节能的良好作用。

在价格上虽然比很普通的燃气灶较高了点，但与质量好点的燃气灶价格是差不多的，甚至还要低一点

商用电热锅使用方法：

1、炸：您在炸制食品时，可使用1300W、1600W、2100W，如：炸豆腐需要急火可使用2100W，商用电热锅怎么样，每5Kg豆腐使用60分钟，商用电热锅厂家，每Kg耗电0.42度。

2、蒸：蒸馒头可以同时蒸20层，先打开全功率2100W，加水约3Kg，广东商用电热锅，以一次蒸5层，每层10个馒头，每个2两为例，当顶层上来蒸汽后，关掉800W开关，剩1300W，蒸20分钟即可，耗电0.9度。

3、焖：焖米饭先打开总功率2100W，加水煮沸后减至800W，约煮5分钟后断电，利用余热焖20分钟即可。如1Kg米，1.4Kg的水，耗电0.26度。

商用电热锅功能简介

全自动型：

1、煎，烙食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的煎，烙火候。

2、烤制食品功能：把需烤食品放入锅内，如烤鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，商用电热锅多少钱，拔下电源。

3、电热饭煲功能：将适量的米和水放入锅中，插上电源，打开转换开关，轻按自动按钮指示灯亮，表示锅已经开始加热做米饭，一定时间后，指示灯熄灭，这表示米饭已基本作好，但不要理解开锅食用。15-20分钟后开锅食用，味道更佳。如作好的米饭临时不能食用，会自动执行保温程序，在此功能下，电热煲指示灯会间断亮。如不要自动保温，请将转换开关关闭。

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